サンプル焙煎×2

昨日届いたサンプル豆の内、今日は2種類選んで焙煎してみました~。

 

まずは、ブラジル。キャラメラード。

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200gです。

DSCF2001

焼き上がり。

続いてブラジル、カフェ・ヴィーニョです。250g。

DSCF1997

こちらもすんなり焼き上がり。

DSCF2002

今回は、200gと250gでの焙煎でしたが50gでも若干の温度計のズレが確認できました。参考になりましたよ、自分の為の。うんうん。

と云うわけで、今回は味見はまだできていませんが期待通りの味なのか?気になる処です。

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