フジローヤル みるっこR-220 2016年3月11日2016年3月27日 kohakuiro さて、前回に続きまたまた珈琲ミルのお話です。今回は電動です。 使い始めてもう5年位になります。 ...続きを読む
ポーレックス 珈琲ミル 2016年3月10日2016年3月27日 kohakuiro うっかり珈琲ミルのお話をしていませんでした。今日は、私がキャンプやツーリング、サイクリングなどでソト珈琲を楽しむときには欠かすことのできない手回し珈琲ミルを紹介 ...続きを読む
壊れてしまった時計 2016年3月9日2016年3月27日 kohakuiro 以前、私が現在使用している機械式提時計を紹介しましたが、実はあの時計は補欠の控え選手として持っていた物でした。で、こちらがそれまで使っていた時計です。 英国製、 ...続きを読む
洗う派?洗わない派? 2016年3月5日 kohakuiro さて、珈琲焙煎をするときに生豆を洗う人と洗わない人といると思いますが私は洗っています。「えっ?洗うの?」と初耳の方もいるかもしれません。でも、やはり一応は食品で ...続きを読む
タリスカーとキャステロ 2016年3月3日2016年4月10日 kohakuiro 先日、新たに開けたスコッチは私の3トップの内の1つタリスカーです。大体いつもはあまり肴を付けないんですが、気になるチーズを見つけたので買ってみました。 &nbs ...続きを読む
R-101定期掃除 2016年3月3日2016年12月31日 kohakuiro 本日はR-101の掃除をしてあげました。焙煎機も機械なので定期的にメンテナンスをしてあげて、下手なトラブルは未然に防げるようにしたいですね。 ...続きを読む