【Ultimate roast】
¥800 （税込）
今月の商品 タンザニア/リビングストンAB 程よいコクとキリっとした酸味が心地よい。赤ワインのタンニン感を軽く感じレーズンのような甘い余韻。 Ultimate roastと.....
カテゴリー: Single Coffee
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コスタリカ/ドンマヨ ゲイシャ ハニー
¥1,250 （税込） 売り切れ
店主の評価 所謂、パナマの様な派手なゲイシャフレーバーは持ち合わせているわけではないのですがハニープロセスと相まってミカンのシロップ漬けのような酸味と後引く甘みが特徴的です。 【生産国】.....
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パプアニューギニア ハイランドスウィート キガバー農園 AX
¥750 （税込）
店主の評価 穏やかでやさしい飲み口。プラム、カシスを感じる。後を引き過ぎない優しい甘み。 【生産国】パプアニューギニア 【生産地域】ジワカ州 【生産地区】バンツ近郊 【等級】AX(S15)350g中5.....
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Limited coffee
¥750 （税込） 売り切れ
すっかり涼しくなってきましたね。 今回の限定は… 【インド/モンスーンAA】 農園名：マイソール、クーグル、ハッサン等の集買 生産地：インド西南マラバール 収穫時期：6~9月 精製処理：100%天日・.....
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タンザニア/リビングストンAB
¥750 （税込）
店主の評価 品のある香りと酸味、甘く柔らかな味わいはやはり良い酸味を持っているからこそです。これぞタンザニアの王道の味。 ※当店の焙煎度合いは全て同じ焙煎度合いで揃えております。一般的に中煎りと呼ばれ.....
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エチオピア イリガチェフG1 フローラル（ナチュラル）
¥850 （税込）
店主の評価 とても香り高く美味しいエチオピア（ナチュラル）です。 甘くフレッシュで複雑なフレーバーを感じ、後口にもスッキリとした甘さの余韻が続きます。 酸っぱくない本物のフルーティーさを味わえます。 .....
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グァテマラ リベルタッドメレンゲ
¥750 （税込）
店主の評価 バランスが良く、コクと酸味が相まって心地よいカカオフレーバー。 【生産国】グアテマラ 【生産地域】ウエウエテナンゴ 【生産地区】ラ リベルタッド 【等級】SHB 【スクリーン】16up 【.....
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ブラジル ブルボン クラシコ ピーベリー
¥700 （税込）
店主の評価 ブラジル伝統のブルボン品種。 香ばしくマイルドな珈琲。ほんの僅かに酸味を感じ、後口に蜜やバニラのような風味を感じる。 コロコロと可愛らしいピーベリー。 基本情報 生産者 ：EXPOCACC.....
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ケニア マサイAA
¥850 （税込）
店主の評価 当店では1番酸味の強い珈琲です。 絶対焙煎領域で仕上げることで酸っぱくはないギリギリでバランスしております。 良い酸味を沢山持ち合わせたことで香り、甘みも強いです。 ※当店の焙煎度合いは全.....
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ブラジル 手摘み完熟豆
¥700 （税込）
店主の評価 優しい風味の珈琲です。心地よいカカオフレーバーと穏やかで柔らかな酸味、甘味へと続きます。そしてその甘みがとても強く感じて頂けます。珈琲のお手本としてお勧めできるとても美味しい珈琲です。 基.....