グァテマラ アンティグア アゾティア農園
¥850 （税込）
アンティグアらしい酸味の中にあるコクをしっかりと感じ取れます。 カエルのマークのレインフォレスト・アライアンス認証マークも麻袋にしっかりと入った高品質な商品です。 【生産国】グアテマラ .....
カテゴリー: Single Coffee
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ウガンダ/カネフォラs-15
¥700 （税込）
店主の勝手な印象 美味しいロブスタ種…。 香ばしい麦茶のような風味としっかりとしたコク、後口にカカオのような甘みも… 【地域】- 【品種】カネフォラ種s-15（ロブスタ種） 【収穫時期】.....
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【Ultimate roast 3/4】Kenya Masai AA
¥850 （税込）
今月の商品 Kenya Masai AA 柑橘の甘くクリーンな酸味 紅茶のニュアンス ※これまでの当店の浅煎りコーヒーよりもさらに攻めてみた浅煎りとなっております。 蒸らしでも粉が膨.....
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タンザニア/リビングストンAB
¥850 （税込）
店主の評価 品のある香りと酸味、甘く柔らかな味わいはやはり良い酸味を持っているからこそです。これぞタンザニアの王道の味。 ※当店の焙煎度合いは全て同じ焙煎度合いで揃えております。一般的に中煎りと呼ばれ.....
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エチオピア イリガチェフG1 フローラル（ナチュラル）
¥900 （税込）
店主の評価 とても香り高く美味しいエチオピア（ナチュラル）です。 甘くフレッシュで複雑なフレーバーを感じ、後口にもスッキリとした甘さの余韻が続きます。 酸っぱくない本物のフルーティーさを味わえます。 .....
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ブラジル/ブルボン ピーベリー クラシコ
¥750 （税込）
店主の評価 ※只今ピーベリーが品切れ中の為、次回入荷まで通常のブルボンクラシコとなります。ご了承ください。 ブラジル伝統のブルボン品種100%。 香ばしくマイルドな珈琲。ほんの僅かに酸味と程よいコク、.....
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ブラジル 手摘み完熟豆
¥750 （税込）
店主の評価 優しい風味の珈琲です。心地よいカカオフレーバーと穏やかで柔らかな酸味、甘味へと続きます。そしてその甘みがとても強く感じて頂けます。珈琲のお手本としてお勧めできるとても美味しい珈琲です。 基.....
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コロンビア パシオン デラ シエラ ウォッシュド
¥850 （税込）
店主の評価 軽めの飲み口。フローラルで芳醇な香り。余韻の甘さもスッキリと切れる。これぞ酸味の正しい表現。酸っぱくない本当の味わいをどなたにも感じて頂ける商品になっております。 ※当店の焙.....
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ケニア pink Flamingo
¥850 （税込） 売り切れ
店主の主観 オレンジの皮の様な風味…。 【生産国】ケニア 【生産地区】ケニア山西部山麓 【品種】SL28,34 【標高】1700m前後 【精製工程】フルウォッシュド 【乾燥方法】天日乾燥.....
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グァテマラ アンティグア ジャスミン
¥750 （税込） 売り切れ
店主の評価 華やかさがあり、コクと酸味が相まって心地よいカカオフレーバー。 【生産国】グアテマラ 【生産地区】アンティグア地域 【等級】SHB 【品種】ブルボン・アラビゴ（ティピカ）・カツアイ 【標高.....