焙煎後、2ヶ月のお豆さんでエスプレッソ。の巻
昨年12月の半ばに焙煎して置いておいたエスプレッソブレンド（カムイワッカ）。 約2か月半たった此のお豆さん、果たして美味しいエスプレッソとして飲めるのでしょうか
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カテゴリー: 珈琲
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CoffeeBagで始まりCoffeeBagで終わる…のか？の巻
自分自身が使いたくて商品化したコーヒーバッグ。 お陰様で沢山の方から好評を頂いております。 さて、タイトルの意味ですがこれから自身で珈琲ライフを始めようと思って
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3月22日はマママルシェ。の巻
早いもので来月はもう3月！ 今年もマルシェ初めはマママルシェからです。 場所/栃木県宇都宮市 馬場通り4丁目1-1 宇都宮バンバ広場です。 2020/03/22
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綺麗なエチオピアは如何？の巻
中毒者多数のエチオピア/イリガチェフ フローラルG1Natural。 そんなエチオピアの全く同じバージョンのウォッシュド、本日より限定販売開始です。 エチオピア
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マキネッタ（モカポット）の誤解彼是。の巻
家やアウトドアで気軽に美味しいモカを愉しめるマキネッタ。 そんなマキネッタのあまり語られることのない真実を簡単に紐解いてみたいと思います。
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パボニさん、台数限定価格決定！の巻
お待たせ致しました。 ユーロピッコラENの2020年版の台数限定価格が決定いたしました。 ワタクシもビックリのお値段です。 価格は下記よりお問い合わせ下さい。
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シャワープレート清掃。の巻
美味しいエスプレッソを飲むためには常にマシンを綺麗にしていなきゃぁイケません。 見える処は勿論の事、見えない部分も…。 シャワープレートの見える部分はキレイでも
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The pre-washed coffee!の巻
pre-washed coffee。格好つけて云えば…。 解りやすく云えば、自家水洗焙煎珈琲…。 御好みで。 水洗後の水を瓶に入れて並べて見ました。 良かったら
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お豆さんコーナー、完成。の巻
オープン時からの課題だった珈琲豆コーナーを漸く作ることが出来ました。 折角、ウチも自家水洗焙煎の珈琲を焼いているんだからきちんと豆売りコーナーをつくりたかったん
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デロンギさんでカフェ・ラテ。の巻
先日、デロンギさんでも美味しいエスプレッソ&カフェラテを入れられるんだぜ。と云う証拠動画を撮ったのでYouTubeにupしてみました。 デロンギさんでカ
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