来週のお知らせ。の巻
来週の営業日のお知らせです。 ワタクシ店主が出張でお店を数日空けるのでご注意ください。 まず、web通販は6月15日から21日までの間は出荷停止させて頂きます。
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投稿者: kohakuiro
栃木県大田原市佐久山に流れる清流、箒川の近くで小さな自家水洗焙煎珈琲の店を始めました。まだ、実店舗はありませんが味には絶対の自信を持ってやらせていただいています。珈琲は苦いだけではなく、甘い。を皆さんに広く知っていただけるよう発信しています。
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山梨県へ出張講座。の巻
5月も下旬へと差し掛かる頃、山梨県は南アルプス市にオープンした自家焙煎コーヒー屋さんcoffeetimeこはくさんへエスプレッソ基礎講座にお邪魔してきました。
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WEGA2grレバーマシン納品。の巻
4月下旬のこと、福島県は郡山市にてコーヒー焙煎所を営んでらっしゃる郡山珈琲焙煎さんへ当店でも使用しているイタリアのWEGA社の2grのレバー式エスプレッソマシン
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WEGAレバーエスプレッソマシンに作業灯を付ける。其の弐の巻
前回ワタシの愛機であるWEGAの3連レバーエスプレッソマシンに作業灯を懇意の大工さんにお願いいしてつけて頂くというご報告を致しました。 その時に手に入ったものが
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限定販売WEGAドーサータイプグラインダー。
新品特価 WEGAの200vドーサータイプのグラインダーが特価で3台限定販売です。 エスプレッソグラインダーは100vよりも断然200vに性能面での優位性が感じ
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リユース品あります。の巻
完動備品のサンマルコのエスプレッソマシンの在庫、豊富にそろっております。 ・100シリーズ ・80PREZIOSA ・20/20LEVA&SPACE ・
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la sanmarcoは世界各国で使われてます。
知人が今オーストラリアに滞在しているのですが、現地のカフェでサンマルコ（la sanmarco）のエスプレッソマシンを目にすることがあったと連絡をくれました。
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ビュートさん、エアクリーナー交換。の巻
まだまだ元気に毎日走ってくれているビュートさん。 今回はエアクリーナーのフィルター交換です。
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光と陰…。の巻
wabisukeの店内照明は割と暗めなのですがここのところもっと暗くしたい病を患ってしまいまして思い切ってやってしまいました。
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スペシャルティコーヒーをしっかり愉しむエスプレッソブレンド。の巻
只今、新しいアプローチのエスプレッソブレンドを開発中です。 ウソです。 本当はもうブレンドは出来てます（笑）
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