ブラジル 手摘み完熟豆
¥1,000 （税込）
Recommends
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タンザニア/リビングストンAB
¥1,000 （税込）
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COFFEE BAG
¥200 （税込）
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Espresso blend【カムイ ノンノ】
¥1,050 （税込）
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お試しブレンドセット（BasicBlend）
¥1,800 （税込）
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エチオピア イリガチェフG1 フローラル（ナチュラル）
¥1,250 （税込）
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森ノヒト
店主の評価 ブラジルをベースにした穏やかな口当たりとわずかな酸味が香りと甘みを引き立ててくれます。 -Basics blend- wabisukeのオリジナルブレンドでも先ずはコチラのベーシックブレンドから試して頂くと入 […] >>森ノヒト ¥1,000 （税込）
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コロンビア パシオン デラ シエラ ウォッシュド
店主の評価 軽めなのにしっかり感のあるコクを感じる飲み口。ティピカらしい端正な酸味からくるキレイな余韻。これぞ酸味の正しい表現。 ※当店の焙煎度合いは全て同じ焙煎度合いで揃えております（ドリップ用）。一般的 […] >>コロンビア パシオン デラ シエラ ウォッシュド ¥1,000 （税込）
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祝7周年！の巻
4月19日でwabisukeさん、7周年でした。 今年は自分ですっかり忘れてしまっていて毎年お祝いのケーキをくれる御常連さんにケーキを頂いた時も「早めにくれたん
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鹿児島出張。の巻
先日は以前に講座を受けてくれた方がいよいよお店をオープンするということでエスプレッソマシンの設置、エスプレッソ、焙煎、その他もろもろの講座のために鹿児島まで行っ
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エルマーの魅力とモノクローム縛り。の巻
ここ数日、写真熱が再燃しましていつも撮影用で標準使用しているノクトンクラシックからエルマーに付け替えてで華夏ついでに持ち出して寫眞を撮ってみました。
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佐久山散策。の巻
先日のこと、度重なる色々なことで些か体調を崩しまして高熱と倦怠感でダウンしておりました。 流行り病ではないのでもう2日後には熱も下がって回復してましたが大事をと
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2煎目3煎目の勧め。の巻
これ、おコーヒーの話なんです。 いえね、昨今の物価高騰でスペシャルティコーヒーもどんどん値段が上がってるじゃないですか。 で、お茶みたいになん煎か楽しめたらいい
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MachinestaAssociation本格始動！の巻
遅ればせながら2026年もよろしくお願い申し上げます。 さて、昨年から通常業務の合間に周りの方たちに尽力いただき進めているMachinestaAssociati
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ごきげんよう2025。の巻
12月28日でwabisukeの2025年分の営業が無事終了しました。 沢山のご来店、通販での豆のご購入ありがとう御座いました。 この文を書いている時点で残して
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年末年始のご案内。の巻
大変遅くなりまして… はい、今かい？ と思われてしまうでしょうが年末年始のwabisukeの営業予定はこうです。 2025/12/28（日）まで店
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ChristmasBlend今年も始めます。の巻
こわいこわい… もう12月ですよ。 今年も本日から12月25日までの期間ChristmasBlendを販売させて頂きます。 去年もとてもご好評いただきました。
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紙一重の調整。の巻
今年の夏前にシリンダーからのお漏らしをするようになったwegaさん。 止水用に予備のレバーユニット（使用不可）を取り付けてダメになったユニットをオーバーホールす
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