店主の評価

軽めの飲み口。フローラルで芳醇な香り。余韻の甘さもスッキリと切れる。これぞ酸味の正しい表現。酸っぱくない本当の味わいをどなたにも感じて頂ける商品になっております。

 

※当店の焙煎度合いは全て同じ焙煎度合いで揃えております。一般的に中煎りと呼ばれる所で更にピンポイントの部分で煎りあげております。これを当店では絶対焙煎と呼んでおります。

各、豆と粉の画像は撮影時の光の加減のバラつきのため色合いが違って見える物が御座いますが、実際には同じ色合いですので予めご了承下さい。