先日、新たに開けたスコッチは私の3トップの内の1つタリスカーです。大体いつもはあまり肴を付けないんですが、気になるチーズを見つけたので買ってみました。

 

 

因みにタリスカーは、なかなかパンチのあるピート香と潮っぽさとスモーキーさが絡み合ってキャンプなんかで飲むとかなり合うと思います。

で、大体タリスカーと合わせる肴と云えば私は自家製スモークの何かなんですが、（ゴーヤとかつお節の和え物もかなりいけます）以前バーで出てきたブルーチーズがとても美味しかったのでこれも美味しいかな？と買ってみました。

さて、期待に胸を膨らませながらいざ開封。切り分けます。

まず香りは、

・・・くっさ～い（笑）

まぁ、食べなきゃわかりません。味は。

かなり酸味が強くクリーミーで、・・・くっさ～い（笑）

無理です。とても食べられません。チーズさんごめんなさい。

というわけで、今回買ったチーズは見事に外したなって感じでした。気になる方は是非チャレンジ。