ニュークロップ入荷 2016年8月10日 kohakuiro もう先週の話ですがコロンビア パシオンデラシエラとブラジル エレナ農園ムンドノーボのニュークロップが入荷しました。併せてグァテマラ アグアブランカも買いました。 ...続きを読む
ペーパードリップの紙のお話の巻 2016年8月5日 kohakuiro はい。今日は普段あまり日の目を見ないペーパードリップで使う紙のお話をしたいと思います。実はこの紙も美味しい珈琲を飲むためには軽視していてはいけないのですよ?それ ...続きを読む
オーストリッチ帆布バックを柿渋染の巻 2016年7月30日2016年8月5日 kohakuiro かれこれ7~8年辺りになるでしょうか?当時、自転車とバイクで使えるサイドバックを色々と探していたときに見た目や素材感、良心的な価格と云うことでこのオーストリッチ ...続きを読む
第2回モーニングライドに参加の巻 2016年7月29日 kohakuiro さて前回の続きです~。何とかガソリンコックの問題も強制的に解決して時間も無くなってきたので着替えを済まし顔を洗ったら出発~! ...続きを読む
メグロのオイル交換とコック交換の巻 2016年7月27日 kohakuiro 7月24日深夜2時過ぎのこと。この日の早朝はZ400LTDと云うバイクに乗られているMINORUくんと云うかた主催のツーリングが控えていましたので、もそもそと起 ...続きを読む
仕事の合間にサンプル焙煎。ブラジル 手摘み 完熟の巻 2016年7月27日 kohakuiro 上の画像はサンプルとは関係ありません(笑) 今回は残り1つになったサンプルを焼きました。 ブラジル 手摘み完熟です。 しかし、此の記事書いておいてすっかりアップ ...続きを読む
メグロの事件簿。 2016年7月22日 kohakuiro ついこの間のことです。 早朝にメグロを走らせていて、ふと喜連川の某川沿いで休憩でもするかと止まってガソリンコックをオフにした時のことです。 ...続きを読む
コンパクトカメラを求めて、こまものやよさぶろうへ 2016年7月21日 kohakuiro さて、その日は午後に珈琲をきらりさんへと納品してその足でまたもや調子を崩しているコニカc-35の代替品を持てめてお邪魔してきました~。 ...続きを読む
佐久山、自転車散策で湧き水発見の巻 2016年7月20日2016年7月20日 kohakuiro 某日夕刻時(何時だったか忘れました)。子供たちが遅いお昼寝をしている間に佐久山の箒川付近の田園地帯をビアンキでフラフラと散策していると「湧き水」がどうこうと云う ...続きを読む