vino di caffe 2025年8月9日 kohakuiro お久しぶりでインフューズドエスプレッソブレンド。 今回はイタリアシチリアの赤白です。 ベースはおなじみカムイワッカミラネーゼ。 抽出方法、飲み方は自由です。 私 ...続きを読む
夏季休業のお知らせ 2025年8月8日 kohakuiro wabisuke 夏季休暇のお知らせ 8月12日(火)∼16日(土)の期間、店舗および通販業務お休みさせて頂きます。 通販の最終受付10日、出荷は11日となりま ...続きを読む
来週のお知らせ。の巻 2025年6月11日 kohakuiro 来週の営業日のお知らせです。 ワタクシ店主が出張でお店を数日空けるのでご注意ください。 まず、web通販は6月15日から21日までの間は出荷停止させて頂きます。 ...続きを読む
限定販売WEGAドーサータイプグラインダー。 2025年4月5日2025年4月3日 kohakuiro 新品特価 WEGAの200vドーサータイプのグラインダーが特価で3台限定販売です。 エスプレッソグラインダーは100vよりも断然200vに性能面での優位性が感じ ...続きを読む
リユース品あります。の巻 2025年4月4日2025年4月3日 kohakuiro 完動備品のサンマルコのエスプレッソマシンの在庫、豊富にそろっております。 ・100シリーズ ・80PREZIOSA ・20/20LEVA&SPACE ・ ...続きを読む
la sanmarcoは世界各国で使われてます。 2025年4月3日 kohakuiro 知人が今オーストラリアに滞在しているのですが、現地のカフェでサンマルコ(la sanmarco)のエスプレッソマシンを目にすることがあったと連絡をくれました。 ...続きを読む
スペシャルティコーヒーをしっかり愉しむエスプレッソブレンド。の巻 2025年3月4日 kohakuiro 只今、新しいアプローチのエスプレッソブレンドを開発中です。 ウソです。 本当はもうブレンドは出来てます(笑) ...続きを読む
年末の通販について…。の巻 2024年12月25日 kohakuiro 早いもので今年の営業も残すところ数日となりました。 そんなわけで年内の通販ご利用のご案内です。 ご注文事体は休業中も受け付けていますが発送は年明けの営業開始から ...続きを読む
Scotch di caffè…。の巻 2024年11月19日 kohakuiro 久しく出来ていませんでしたお酒に漬け込んでから焙煎するエスプレッソブレンドシリーズ。 先日のお茶会での日本酒漬け限定販売分はすぐに売り切れとなってしまいました。 ...続きを読む