お知らせ。 2021年10月15日 kohakuiro 前日告知になってしまい大変恐縮に御座います。 明日10月16日(土)は私用の為、13:00openとなっております。 ご理解頂けると幸いに御座います。 ...続きを読む
若竹の杜はんで、出店。の巻 2021年10月9日 kohakuiro お知らせが遅くなってしまい申し訳ありませんが、明日10月10日の日曜日は栃木県宇都宮市の若竹の杜さんではちまるBIOマルシェに出店させて頂くため店舗はお休みを頂 ...続きを読む
プロ講座2連チャン。の巻 2021年10月8日 kohakuiro 先日はcafe定休日に2日間、コーヒープロ講座を開講させて頂きました。 1つはラテアート、もう1つはペーパードリップ(プロ目線)の講座です。 ...続きを読む
イタリアワインでヴィン・ブリュレ。の巻 2021年10月4日 kohakuiro 毎年、少し肌寒くなってくると飲みたくなるのがホットワイン。 (勿論、日本酒熱燗も外せませんが) 秋冬のマルシェで飲めたら素敵かな?と思って試作してみました。 ...続きを読む
キモノデカフェは10月に…。の巻 2021年9月17日 kohakuiro 本来であれば8月の最後に予定しておりましたキモノデカフェ。 緊急事態宣言の発令に伴い延期となり9月に予定していましたが此れも延期。 今度こそということで10月の ...続きを読む
延長戦…。の巻 2021年9月11日 kohakuiro 本来であれば、明日9月12日迄が休業(お持ち帰りのみ可)だったわけですが緊急事態宣言延長に伴い9月30日(木)迄、引き続き休業(お持ち帰りのみ可)とさせて頂きま ...続きを読む
scotch di caffè…。の巻 2021年8月27日 kohakuiro だいぶ前から遊びではやっていましたウヰスキー漬けコーヒー。 是、ウィスキーに焙煎したコーヒーを入れるんじゃ御座いませんで。 焙煎前の生豆をウヰスキーに漬けるんで ...続きを読む
大切なお知らせ。の巻 2021年8月24日 kohakuiro いつもwabisukeを応援してくれているお客様に大切なお知らせです。 昨今、話題のウィルスの感染拡大による影響に対する対策として9月12日(日) ...続きを読む
お盆休み、ありがとうございました。 2021年8月17日 kohakuiro お盆休み明け、本日よりお仕事させて頂いております。 カフェ営業は明日からです。 このお盆は天気がアレでしたので家族とゆっくりと家で過ごしました。 ...続きを読む