ブレンド用焙煎 2016年2月14日 kohakuiro ブラジル ブルボン アマレロ ボンジャルディンPN コロンビア マグダレナ SUP ケニア マサイ AA×2焙煎してみました。 ...続きを読む
グァテマラ アンティグアSHB アゾテア農園 2016年2月2日2016年2月2日 kohakuiro 本日の焙煎です。 やはりグァテマラの豆は粒のしっかり感、綺麗さがちがいますねー。 ...続きを読む
ビアレッティ 2016年1月28日2016年1月28日 kohakuiro 今、深夜にルパン三世が放映されていますね。 その舞台はイタリアです。そんなイタリアに思いを馳せて(行ったことはありませんが)こんな物で珈琲を淹れました。 ...続きを読む
学び 2016年1月17日2016年1月23日 kohakuiro こんばんは。わたくし所用でとある土地に1泊2日で出かけてきて、本日(これを書いている今は、日付が変わっていますが)無事に帰路に着きました。 その出かけた先は、 ...続きを読む