R-101ドラム交換 其の壱
私のR-101は直火です。ということは以前どこかの記事で書いたと思います。故にブレを修正しながらの焙煎になってしまうけども私は直火で行くとも云ったと思います。
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東力士のにごり酒
さて、前回購入したタリスカーももうすぐ底をつきそうなのでうっかり次に控えていた東力士を開けてしまいました。
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ソト珈琲
3月20日、夕刻。1時間ほど時間ができたので、自転車に珈琲道具を突っ込んで近所のお気に入りの場所までプチサイクリングをしてきました。
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オイルドコットンジャケット（コート）
すっかり、日中の陽気は春めいてきましたね。そろそろ冬の間に活躍してくれたコートもお役御免の時が近くなりました。 そんなわけで、今日は私がここ5年来愛用しているコ
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ブレない抽出
以前、ドリッパーによる味の違いと云うタイトルで一斉テストをして見事、（主観による）最優秀ドリッパーに輝いたメリタのアロマフィルターですが、ホントに抽出時間が安定
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テスト焙煎×3
今回は、私のR-101の環境では一体最大何g焼けるのか？実験してみました。それではやってみましょう。
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休息
ここのところ、とても忙しいというか充実しているというかで中々寝る前にリラックスする時間も取れていません。いけない、いけない。今日は、火鉢に火を入れてゆるりと寛ぐ
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フジローヤル みるっこR-220
さて、前回に続きまたまた珈琲ミルのお話です。今回は電動です。 使い始めてもう5年位になります。
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ポーレックス 珈琲ミル
うっかり珈琲ミルのお話をしていませんでした。今日は、私がキャンプやツーリング、サイクリングなどでソト珈琲を楽しむときには欠かすことのできない手回し珈琲ミルを紹介
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壊れてしまった時計
以前、私が現在使用している機械式提時計を紹介しましたが、実はあの時計は補欠の控え選手として持っていた物でした。で、こちらがそれまで使っていた時計です。 英国製、
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