デジタルハンドドリップ指南書。基礎情報編! 2016年8月30日 kohakuiro はい、今日から不定期でどなたでもプロの味が再現できるハンドドリップ講座をこちらで書かせて頂きます~。先ずは、ハンドドリップに必要な道具と基礎知識から紹介させてく ...続きを読む
R-2ポイントブレーカー交換。の巻 2016年8月30日 kohakuiro 先日セミトラ化をしてすこぶる調子が良くなったR-2でしたが、あっという間にまたぐずり始めました。やはりポイントブレーカーの摩耗が限界のようです。車屋さんに頼んで ...続きを読む
R-2をセミトラ化の巻! 2016年8月25日 kohakuiro 先日、Amazonでポイント点火車の頼れる味方セミトラキットを購入しました。そしたら翌日には幸せの黄色い箱が届きましたよ。 ...続きを読む
熟成されて行く珈琲。の巻 2016年8月22日 kohakuiro 皆さんが知っている珈琲は焙煎後、どのくらいの期間美味しく頂けるでしょうか?豆のままで約2~3週間?位が最もよく聞く処でしょうか?最近では更に短命で、1週間なんて ...続きを読む
ブラジル セラード カフェ ヴィーニョ 2016年8月20日 kohakuiro こちらはブラジルと云ってもいわゆるブラジルに共通する風味とは全く違い、新たな発見、面白さを感じる風味に仕上がっていると思います。 説明にもあるようにワインを思わ ...続きを読む
焚火で朝ラーと珈琲、夏。の巻 2016年8月17日 kohakuiro はい今回は先日の早朝、某日、箒川の某所で5月以来の焚火で1人遊びをしてきましたよ。キャンプに行けないもやもやを一緒に燃やしてきました(笑)。 ...続きを読む
益子、大前神社の骨董市 2016年8月16日 kohakuiro 8月14日、日曜日。この日は以前から行ってみたかった栃木県は益子町の大前神社で毎月第2日曜日に行われている骨董市に行ってきました。 ...続きを読む