先日、ベゼラのセミオートエスプレッソマシンが手元に届きました。

WEGAの3連レバーマシンがあるのになぜ？

それは…。

当初の予定とはだいぶ遅れているんですがラテアート練習共有スペースを考えていまして、それに使うためのマシンなんですよ。

ちゃんと動くみたいですが何か所かホースを交換したり掃除をしたりもしなきゃいけないし、共有スペースとしての場所も片付けなければなりません。

準備が整ったらカフェスペースの隣の部屋はカフェとは違ったスペースとして開放させて頂きます。

ワークショップ、フリーラテアート練習、ショールーム…。

こんな感じかしら？

 

おしまい