COFFEE BAG(珈琲バッグ)あるよ。の巻 2019年5月22日 kohakuiro 今まで受注生産でのみの販売だった珈琲バッグ。店頭でも販売開始しました。(売切れの場合はごめんなさい) BasicBlend3種類×2で合計6個入りです。 何処で ...続きを読む
昨日でオープン1ヶ月でした。の巻 2019年5月20日 kohakuiro お陰様で昨日でオープンから1ヶ月を迎えました。はやい。 既にこのひと月で山あり谷ありを体験させて頂いてます(笑)。 これからの準備も一歩ずつ進めてます。 兎に角 ...続きを読む
明日からネルドリップがメニューに仲間入り!の巻 2019年5月14日 kohakuiro ようやっと明日からネルドリップを始めるもんですから、黒板のメニューも少しだけ修正しましたよ。 曲がってるところとか字の汚いところとか書き終えて見てみたらさ、まぁ ...続きを読む
ドゥミタス、ネルドリップを喫する。の巻 2019年5月12日 kohakuiro 来週5月15日よりネルドリップ始めさせていただきます。 wabisukeのネルドリップは基本的には1杯1杯を丁寧にドリップさせて頂いております。 其の1杯に何と ...続きを読む
2019年パイオニアランジャパンに出店!の巻 2019年5月10日 kohakuiro 今月5月26日(日)は宇都宮市ろまんちっく村で行われますパイオニアランジャパン2019に今年も出店させて頂きます。 だいたい朝の8時位からですのでご興味のありま ...続きを読む
ちょこっと紹介して頂きました。の巻 2019年5月8日 kohakuiro 昨日くらいから、大田原市の関係のウェブサイトにwabisukeの紹介記事が掲載されてます。書いてくれたのは大田原市に実際に住んでいる市民ライターの方。 シンプル ...続きを読む
ネルドリップの準備、最終仕上げ!の巻 2019年5月7日 kohakuiro 今日は焙煎やら、きらりさんへの商品準備やら、支払いやらをして漸くネルドリップの最終仕上げを行うことが出来ました。 まぁ、細かなことはまた今度書かせて頂きますがw ...続きを読む
タンザニア/タリメゴールドマイン、完。の巻 2019年5月7日 kohakuiro 遂に今日、タンザニア/タリメゴールドマインの最後の焙煎となってしまいました。 とても気に入っていたモノだけに寂しい限りです。 ウチではあまり目立つ方の豆では無か ...続きを読む
ゴールデンウィーク最後の営業日。の巻 2019年5月5日 kohakuiro 今日がwabisukeのGW最終営業日です。 明日、明後日はお休みです。 皆様どうぞお出で遊ばし♪ 夜は家族で美味しいピッツァを愉しみます。 嗚呼 ...続きを読む
オープンカフェを愉しんでいただきたいので…。の巻 2019年5月4日 kohakuiro 折角オープンカフェスペースを作ってもらったんですが、やはり通行者の視線がもろにきますので中々お一人ではハードルが高いみたいです(笑)。 なので、只今チョットした ...続きを読む