Vino di caffe Rosso…。の巻 2022年5月28日 kohakuiro エスプレッソブレンド(カムイワッカ)のワイン漬け焙煎。 只今、準備中で御座います。 ワインは勿論、イタリア産で御座います。 乞うご期待…。 ...続きを読む
八女茶を嗜む。の巻 2022年5月27日 kohakuiro 日常の隙間時間をほんのり豊かにするために少しばかり前から煎茶を始めてみました。 お茶と云えば手前はもっぱらほうじ茶ばかりだったもので…。 ...続きを読む
カット刃VSグラインド刃。の巻 2022年5月26日 kohakuiro 美味しいコーヒーを楽しむためにはとても重要なお道具の1つでもあるコーヒーミル。 よく、お勧めを聞かれますがその方の生活環境によっても変ってきます…。 今日は電動 ...続きを読む
明日は、はちまるBIOマルシェ。の巻 2022年5月14日 kohakuiro 明日、5月15日(日)は大田原市の成田山遍照院にて毎月恒例のはちまるBIOマルシェに出店させて頂きますので店舗はお休みを頂きます。 メニューは ・ハンドドリップ ...続きを読む
コーヒーピクニック&カフェレーサーミーティング。の巻 2022年4月13日 kohakuiro 詳細告知が遅れてしまっていて大変恐縮で御座います。 2022/04/24 Sunday 10:00~16:00 【大田原コーヒーピクニック&カフェレーサ ...続きを読む
エスプレッソレバーマシン・プロ講座、参加者様募集。の巻 2022年3月25日 kohakuiro Machinesta Association 2022年初 エスプレッソレバーマシン、プロ講座への参加者様を募集させて頂きます。 これからエスプレ ...続きを読む
ペーパードリップ講座(一般)参加者様募集。の巻 2022年3月24日 kohakuiro 5月28日 ぺーパードリップ講座(一般)の参加者様大募集で御座います。 家でハンドドリップを楽しんでいるけれどもイマイチどうしたら良いのか良く解ら ...続きを読む
ミラノ風ナポリ風…。の巻 2022年1月24日 kohakuiro 今月からコソコソと始めたカムイワッカのナポリ風バージョン。 数名の御常連には既に愉しんで頂き好評を頂いております…。 そんな訳でカムイワッカはこれから2種類にな ...続きを読む
ペーパードリップ講座(一般)参加者様募集。の巻 2022年1月22日2022年2月10日 kohakuiro 満席となりました。 沢山のお問合せありがとうございます。 次回は4月に予定しております。 お待たせいたしました。 2022年初、ペーパードリップ講座(一般)の参 ...続きを読む