最初にごめんなさい。
今年中にと思っていたネルドリップ講座ですが色んな調整で年明けとなりました。
既に、お問い合わせも頂いてたんですが何しろ日時が決まってなかったもんで…。
【ネルドリップ・プロ講座】
2021/01/18(月)
料金/お1人¥33000(税込)
場所/
栃木県大田原市本町1-2691
wabisuke
時間/
10:00~17:00(開始時間は1時間早まる場合があります)
60分、お昼休憩あり此方で昼食はご用意いたします。
最寄り駅までの送迎いたします。
東京銀座の老舗ネルドリップ専門店カフェ・ド・ランブルに努めておられた内田牧講師をお招きして、その老舗専門店で養われたノウハウを徹底的に教えていただけるチャンスです。
お客さんとして何十回とランブルに通っても解らないことが解る講座です。(カウンターの内と外は違うのです)
ペーパードリップの素材をただネルに替えて抽出するのとは考え方がまるで違います。
豆の事(焙煎度)、ミルの事、ドリップポット、ネルの素材、縫製、抽出と1日かけてヘロヘロになるまでやっちゃうんだから!
あ、手前はサポートです。
これからお店でネルドリップを取り入れてみたい方や、既に取り入れてるけど違ったアプローチを模索している方、スキルを身に着けたい方など大歓迎です。
お問い合わせお待ちしております。
050-3579-0221