さてさて前回、最初に試してみたエチオピアの浅煎り。
既に何名かのお客様にはお試し頂いたのですが、ありがたい事に大変好評だったもので手前も気を良く致しましたんで今度はタンザニアなんかも面白いんじゃないかとやってみちゃいました。
で、結果ですが…、
葡萄風味です。
うん、
葡萄風味です。
以上(笑)。
このプロファイルの浅煎りは個人的に面白くてハマっちゃいそうだぞ。
勿論、豆の個性が個性がと押し付けるつもりはありませんで…。
もし、ご興味を持たれましたらお試し下さいまし。
因みに今はエチオピアとタンザニアとあるので飲んでみたい方はお声がけ下さい。
無いときはごめんなさい。
おしまい