店主の勝手な印象

手間暇かけて仕込むお酒の漬け込みコーヒー

当店の人気エスプレッソブレンド、カムイワッカを使用。

生豆をお酒に浸し低温で数日の熟成後に焙煎しております。

芳醇なエスプレッソとお酒の香りの融合をお楽しみください…

 

イタリア、シチリア産BIOワインを使用

コーヒーの香りとワインの香りがとても良くマッチしております。

スコッチウイスキーの物よりもお酒の香りのがマイルドなのでお酒の香りが苦手な方でも美味しく頂けると思います。

エスプレッソ・リストレットで香りが弾けます。

 

※此方のブレンドにはロブスタ種も入った深入りのエスプレッソ専用ブレンドとなっております。

が、ドリップコーヒーとしても勿論お楽しみいただけます。