焙煎機のガス圧計の調整法！の巻
はい、今日は知ってるよと云う方もいるかもしれませんが焙煎機等についているガス圧計の針が綺麗に0を指していない場合の調整法を書いてみたいと思います。（まっ、少しく
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カテゴリー: 珈琲
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香り見本、置いてます。（佐久山直売所きらり）
先月位からになりますが、きらりさんの販売コーナーにてウチの珈琲の見本として不定期でサンプル豆を置くようになりました。 前回はコロンビア。今回はブラジル セラード
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今月は限定お豆さん販売なのだ！（シングルオリジン）
何処のお豆さんかは見てからのお楽しみと云うことで（笑）。 暑い時期にはぴったりの珈琲かと思います。 日頃ご愛顧頂いているお客様への感謝価格ですよ。 ２回か３回に
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8月27日はよさぶろうで納涼祭！
8月の最後の日曜日は矢板市成田、こまものやよさぶろうで納涼祭が行われます。それに合わせて先月中止になってしまったカメライベントも合体したようですよ！どちらかだけ
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スリーフォードリッパーは何故、杯数違いでも味がブレないか？の巻
今日は久しぶりに気合を入れて珈琲関連の事でも書いてみようと思います。今回もまたドリッパーの話ですが、何故に三洋産業のスリーフォードリッパーで淹れると１杯でも６杯
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『昭和30年代のレンジファインダーカメラで里山の夏を撮ろう会』なのだ！
告知が大変遅れてしまいましたが、今月の7月30日日曜日。午後1時より、矢板市成田にありますこまものやよさぶろうさんにて行われるイベントに今回も協賛させて頂けるこ
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村正ドリップスタンド壱連、残り1つ
村正刃物製、ドリップスタンド壱連が残り在庫1つとなってしまいました。 弐連の方は残り2つとなっております。 あ、そうそうブルーマウンテン樽メジャースプーンもまだ
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愉快なお客様、登場！の巻
先日の日曜日、この日は営業日ではなかったのですが急きょとても愉しいお客様がご来店してくれましたよ。
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湧き水で珈琲を淹れる！の巻
今回は以前からやってみたかった湧き水で珈琲を淹れると果たして本当に美味しいのか？と云う実験をしてみましたよ。其れでは行ってみよう。
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禿豆の正体は此れだ！の巻
今日は場合によっては見たこともある方も多いかもしれない珈琲豆の表面が剥げてしまっている現象の正体についてです。見たことのないと云う方も参考までにどうぞ～（笑）。
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