焙煎講座、完。の巻 2023年11月2日2023年11月1日 kohakuiro 10月某日 この日は新潟県からの受講者さんです。 これまでにも何度か焙煎講座をよそで受けた模様ですが腑に落ちなかったとのことで、光栄にもワタクシのところで受講希 ...続きを読む
SCAJ2023 conference【La sanmarco】の巻 2023年10月19日 kohakuiro もう一月ほど間が空いてしまいましたが9月27~28日は東京ビッグサイトで行われたSCAJ2023にLa sanmarcoの一員として参加させて頂きました。 ...続きを読む
SCAJ2023 conference出店のお手伝い。の巻 2023年9月12日 kohakuiro 今月9月27~29日はSCAJ2023にla sanmarco(ラ・サンマルコ)さんのブースで出店のお手伝いをさせて頂くことになりました。 南イタリアの老舗Ba ...続きを読む
Eureka mignonおメンテナンスの注意点。 2023年9月7日2023年9月6日 kohakuiro エスプレッソグラインダーとして人気のEureka mignon スペシャリタ。 分解清掃する際はここにご注意。 ...続きを読む
GT roman LIFEを買う 2023年9月6日2023年9月5日 kohakuiro 車好きの教科書のひとつでもあるGTロマン。 恰好良い大人が多数登場するおすすめの漫画で御座います。 周りにこんな大人たちが居る若者は幸せだ。 ...続きを読む
プラグコードを交換する…。の巻 2023年9月5日 kohakuiro 手前の愛機、ビュートはん。 ずーっと気になっていたクラッチーミート付近のトルクスカスカ問題。 プラグコード交換で改善するかな? と実行しました。 ...続きを読む
お盆休みについて。の巻 2023年8月9日 kohakuiro wabisukeのお盆休みは… 8月13日~16日の4日間頂きます。 其れにともない通販のご注文は8月11日いっぱいまでのご注文分は12日に発送致します。 12 ...続きを読む
パボニはん、メンテナンス終了。の巻 2023年7月28日 kohakuiro 今年の前半位にお預かりしていたパオーニ。 いつでも良いと云うおまいお言葉に甘えて今の今まで整備を引き延ばしてしまいました。 ...続きを読む