先日のこと。
所用で1日に数件の用足しがありとりあえず午前中の用事は無事に終わったのでお昼に何を食べようか悩んでいたんですが粋に蕎麦でもたぐろうか?などと思ったもののいや待てよ、少し前からFacebookやインスタグラムで知ったマクロビオティックたる食事を提供しているcafe クオーレ デル ソル(那須塩原市)https://www.facebook.com/cuore.del.sol/さんへ折角行けるチャンスではないかと云うことで向かうことにしましたよ。
先ずは那須塩原へ向かいビックの近くまで来て適当に十字路を曲がってみてからグーグルナビを使い道案内を頼みました。
ところで前日、R-2のスピードメーターケーブルが切れてしまいスピードメータが動きません(笑)。
おっと、とても親切にも看板が出ているじゃないですか。
うん。こんなにワイルドな道を進むのか?
ワクワクします。
どんどんワイルドになって流石に此れは違うだろうと引き返しましたよ(笑)。
ちょっと迷子になりながらもなんとか到着です。
先客の方がいたことと、初めてのお店と云うことで寫眞は控えましたので料理の写真は在りません。
しかし、前菜からメイン、デザートまでとても体が喜ぶ優しく美味しいお料理でした。特に個人的に気に入ったのは前菜のひじきとメインのリゾットとデザートのケーキでした。
最近、なかなかゆっくりとした時間を過ごせていなかったのでとても心も体も癒されて良い時間が過ごせました。帰り際、少しだけ店主の方と奥様とお話させて頂いたんですがとてもやさしい印象のご夫婦でした。
お店の出入り口には、マクロビオティックに基づく食品が並べてあり購入できるようでチョコレートも在ったので今度はお茶でもしに行きがてらチョコレートを買いに行きたいと思ったものです。
おしまい