今日は、私が数年前から良く飲んでいる甘酒を紹介してみたいと思います。

 

 

はい。こちらの国菊のあまざけはどうやら拘りの製造らしいです。

と云うのも大抵の酒造メーカーは甘酒は片手間の製造が多いらしいんですがこちらの国菊は日本酒、焼酎、甘酒とそれぞれ専門の製造ラインを持っているみたいです。

そして、この甘酒は米と米麹のみで出来ているんですねぇ。なので飲み口も癖がなくとても飲みやすいです。そして、びっくりするくらい甘い。

この他に酒麹から作る甘酒もありますがこちらは砂糖を入れてあったり飲み口も癖があるため好き嫌いがはっきりすると思います。

では、早速飲んでみましょう。

甘くて、米のつぶつぶが感じられてとても美味しです。個人的にここにすりおろしたショウガを加えるのも好みです。

どうやら甘酒って飲む点滴と云われるくらい栄養満点らしいですよ？実際に私は個人的に某栄養ドリンクなんかよりよっぽど甘酒の方が効くと感じています。夏の間は定期的に飲んでいますが本当に夏バテ知らずですよ（笑）

是非、興味の沸いた方は甘酒でエネルギーをチャージしてみては？