お豆さんコーナー、完成。の巻 2020年1月25日 kohakuiro オープン時からの課題だった珈琲豆コーナーを漸く作ることが出来ました。 折角、ウチも自家水洗焙煎の珈琲を焼いているんだからきちんと豆売りコーナーをつくりたかったん ...続きを読む
デロンギさんでカフェ・ラテ。の巻 2020年1月22日 kohakuiro 先日、デロンギさんでも美味しいエスプレッソ&カフェラテを入れられるんだぜ。と云う証拠動画を撮ったのでYouTubeにupしてみました。 デロンギさんでカ ...続きを読む
Eureka Espresso Grinder maintenance!の巻 2020年1月21日 kohakuiro 今日はお店で普段使いしている方のEurekaのグラインダーのメンテナンスをしました。 その様子をブログには載せていませんでしたので載せちゃいます。 唯ね…、やる ...続きを読む
送料に関するお知らせ。 2020年1月20日 kohakuiro 通販をご利用下さっている皆様へのお知らせです。 いつも全国からwabisukeの珈琲をお買い求め下さりありがとう御座います。 これまで何とか送料を上げずに頑張っ ...続きを読む
ミャンマー完売御礼!の巻 2020年1月14日 kohakuiro スポット販売させて頂いていたミャンマー/シャンリー/ブラックハニー。 お陰様で完売となりました。 ありがとうございました。 次は… まだわかりません。 おしまい ...続きを読む
Meopta Flexaret II と云ふカメラ。の巻 2020年1月14日 kohakuiro 当店奥のカウンターに飾ってある2眼レフカメラ。 寫眞好きの方からそうでない方まで幅広いお客様が興味を示してくれています。 ...続きを読む
餅三昧!の巻 2020年1月9日 kohakuiro とある日の昼時。 実家から貰った餅をランチに持ってきたので手炙りで炙って…、先ずは豆餅を頬張り、粒あんをお湯で溶かしたところに白餅を入れてぜんざいを愉しむ…。 ...続きを読む
明日、明後日はCafé営業致しますん! 2020年1月5日 kohakuiro お正月休みを一杯頂いたので本来は定休日の月、火(1月6日、7日)は営業させて頂きます。 ぜひ、おいで遊ばせ。 おしまい ...続きを読む
2020年、明けましておめでとうございます。の巻 2020年1月1日 kohakuiro 始まりました2020年。 皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年はまた、新たな事を始めていく手筈です。 兎に角、頑張るぞ! ...続きを読む