11月もペーパードリップ講座やっちゃうよ。の巻
11月14日（土）18:15~（90分） 参加者様募集中です！ いつも同じ味にならない…。 美味しい珈琲が淹れられない…。 簡単な淹れ方を知りたい
...続きを読む
月: 2020年10月
表示切替：
美味しい浅煎り珈琲を考える…。の巻
少し前からwabisukeでも浅煎りコーヒーをアプローチして見ちゃおうかしら？ なんて思っていたのですが中々実際には事が進まず。 机上の理論は既に出来上がってい
...続きを読む
お知らせです。
明日は何やら天候が悪いようですがペーパードリップ講座は予定通りやりますので参加予定の皆様、どうぞお気を付けてお越し下さいまし！ 11月も2~3種類の講座を予定し
...続きを読む
コスタリカのゲイシャ…。の巻
実は先日こっそり入れていたんです…。 ゲイシャ。 パナマではなくコスタリカのハニーです。 本日、焼きあがりましたので今週中にお出し出来ると思います。 お愉しみに
...続きを読む
プロ・ネルドリップ講座やっちゃうよ。の巻
まだ日時は調整中（11月下旬~12月）ですがプロ・ネルドリップ講座を開催させて頂きます。 講師には東京銀座のネルドリップの老舗ランブルさんで勤めていた内田氏をお
...続きを読む