美味しいパンとジャムで朝食。の巻
皆さんは朝食はご飯派でしょうか？其れともパン派でしょうか？ 私はかれこれ10年以上に渡ってパン派です。 特にこだわった理由があった訳ではなく若かった時分、何とな
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投稿者: kohakuiro
栃木県大田原市佐久山に流れる清流、箒川の近くで小さな自家水洗焙煎珈琲の店を始めました。まだ、実店舗はありませんが味には絶対の自信を持ってやらせていただいています。珈琲は苦いだけではなく、甘い。を皆さんに広く知っていただけるよう発信しています。
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ビアレッティ、モカエキスプレス！の巻
はい、先日購入したビアレッティ モカエキスプレス1cup。かれこれ10回ほどは抽出しましたので其の使い勝手や味わいなんかを書いてみます～。
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カッフェ・イタリアーノを基本から学ぶのだ！
はい。タイトル通り、エスプレッソについて時間をかけてイチから基本をみっちりと学んでいこうと思います～。最終的にはレバー式エスプレッソマシンと専用グラインダーで本
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納品前の珈琲時間。の巻
先日の朝のこと。 前の晩に夜なべして焙煎から袋詰めまでした我が愛しの珈琲ちゃんを【きらり】さんへ納品してくる前に折角の気持ちの良い朝の時間を満喫したくなったので
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エアクリーナーリフレッシュ！の巻
先日R-2のエアクリーナーを掃除したばかりなんですが、その際にエアクリーナーレスで走った時のレスポンスが忘れられずもう少し吸入抵抗の少ないものにしようととても緻
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メグロでお出かけ。の巻
とある日の午後のこと。この日は大田原市内で数件の用足しがあり、折角天気も良いことだし少し時間が出来たらのんびり走りに行きたいなぁ。と云うことで今年初かしら？メグ
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自転車で外珈琲。の巻
とある日の夕刻。 「もうだめだぁ～」 色々と。と云うことで我が細君にちょっと自転車乗ってきますと云った処、快く快諾してくれました（笑）。ありがたや～！
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R-2とメグロ、ちょっぴり整備なのだ！
先日、お天気の良い日のこと。 子供たちが珍しくも同時にお昼寝したのをチャンスとばかりにR-2とメグロの少し気になっていた部分を整備しました。 と云っても、全然大
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お疲れ気味かい？R-2!の巻
最近すっかり乗り物ネタを書いてませんでした。実際、R-2以外乗る時間もなかなか取れないんですがそんなのは言い訳だと自分に活を入れたいもんです（笑）。 さてさて、
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此れが珈琲生豆の汚れだっ！の巻
今日はとても暖かく汗ばむくらいの陽気でした。そんな日中の明るいお天道様のもと、1回だけ焙煎する用が在りまして折角なので自家水洗の模様を写真に撮ったので簡単に記事
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