マクロビオティックなランチ。の巻 2017年3月17日 kohakuiro 先日のこと。 所用で1日に数件の用足しがありとりあえず午前中の用事は無事に終わったのでお昼に何を食べようか悩んでいたんですが粋に蕎麦でもたぐろうか?などと思った ...続きを読む
今日もせっせと新ブレンド作り。 2017年3月12日 kohakuiro 今日もサンプル焙煎を3つやった後、新ブレンドを色々と試してみました。 今日は心強い助っ人にも来てもらいましたよ。 ...続きを読む
新ブレンド。だんだん形になってきた!の巻 2017年3月10日 kohakuiro ここ一ヶ月近くでしょうか?合間合間を見てはず~っとサンプルブレンドと格闘中です(笑)。新しい産地のお豆さんもサンプルで数種類取り寄せてあるので通常の焙煎のついで ...続きを読む
銀塩寫眞機で残す子供寫眞!おねーちゃん編。 2017年3月4日 kohakuiro 最近わたくし、すっかりフィルムで写真を撮っておりません。 と云うのも去年の暮れの頃に此方のブログなどで使う写真を撮るのにもう少し再現の幅が欲しいなんて欲を出して ...続きを読む
「昔(アンティーク)カメラを楽しむ会 〜押せば写るんですEEカメラの巻」に協賛なのだ! 2017年2月28日2017年2月28日 kohakuiro 今日は珈琲司 ゆだ屋の3月の予定をお知らせさせて頂きます。 先ず、第1第3日曜日は通常通り朝7時から昼11時位までの営業です。 そして何やらすっかりお世話になっ ...続きを読む
復活のコールマン2マントルランタン!の巻 2017年2月27日 kohakuiro と云うタイトルのわりには全く修理や補修と云った事はしてませんのでそれはもうただただ果たして点灯するのか?試してみたと云った感じなんで。へい! ...続きを読む
深入り大豆珈琲!の巻 2017年2月23日2017年2月23日 kohakuiro 今日は以前から非常に興味を持っていた大豆を使った珈琲の代替飲料、大豆珈琲焙煎を試してみました。使用する大豆は北海道産の大豆250gです。 ...続きを読む
復活のコールマン2バーナー!の巻 2017年2月16日 kohakuiro 去年の年末だったか、今年の初め頃だったか家のご両親が片づけをしていたら我が家で20数年前に使っていたコールマン2バーナー等、当時キャンプで使っていた道具が出てき ...続きを読む
塩原で雪遊び!の巻 2017年2月15日 kohakuiro 先日の休日のこと、予てより上の子と約束していた雪遊びにちょっとしたドライブがてら(自分も雪道を走りたかった)塩原まで行ってきました。 ...続きを読む