マキネッタでイタリアーノな珈琲を愉しむ。の巻 2017年4月10日 kohakuiro 今回はもう何年も前に購入してすっかり使わなくなっていたマキネッタで珈琲を飲んでみようと思い立って数年ぶりに淹れてみた感想でも。 ...続きを読む
フジローヤルR-300。と云ふ珈琲ミル 2017年4月9日 kohakuiro すっかり桜も咲き始めた4月ですが、先月注文していた新しい珈琲ミルのフジローヤルR-300が3月の下旬に納品されていました。今まで使用していたR-220と使い勝手 ...続きを読む
貴方は英国式?其れとも米国式? 2017年4月7日 kohakuiro 今日は、珈琲カップの置き方についてちょっとした豆知識。 ご存知の方も多いとは思いますが、珈琲や紅茶を注文して出されたときにカップの持ち手は自分から見て右と左、ど ...続きを読む
今日で【ゆだ屋】は1周年! 2017年4月2日 kohakuiro 早いもので、昨年の4月2日にゆだ屋が世の中に誕生して1年が経ちました。 本当にこれまで経験したことのないことやらなにやら、とても充実した1年でした。 今年の1年 ...続きを読む
昔のカメラを楽しむ会〜押せば写るんです EEカメラの巻。に参加して来たのだ! 2017年4月1日 kohakuiro 3月26日の日曜日。 毎度、お世話になっている矢板市成田にあるアンティークショップ【こまものやよさぶろう】さんにて昔のカメラを楽しむ会〜押せば写るんです EEカ ...続きを読む
歩み止まらない。と云ふこと 2017年3月24日 kohakuiro さてさて、先日お伝えした通り新ブレンド完成と旧ブレンド改良が終わりましたのでザックリどういう感じかの説明をさせて頂きます。そもそもどうしてこんなに一気にラインナ ...続きを読む
3月26日よりブレンド以外のシングル品値上げです。新ブレンドも発売! 2017年3月20日 kohakuiro 昨日の夕方ブレンド3種類納品してきました。 そして約2か月間掛かってしまいましたがようやく新しいブレンドが完成いたしました~。詳細はまた後でご報告させて頂きます ...続きを読む
フジローヤルの珈琲ミルが値上げなのだ! 2017年3月19日 kohakuiro 当店でも大変お世話になっている富士工機(フジローヤル)さんがこの度、4月1日より珈琲ミルの値上げを発表しております。私が確認した処ではR-220 R-300 R ...続きを読む
マクロビオティックなランチ。の巻 2017年3月17日 kohakuiro 先日のこと。 所用で1日に数件の用足しがありとりあえず午前中の用事は無事に終わったのでお昼に何を食べようか悩んでいたんですが粋に蕎麦でもたぐろうか?などと思った ...続きを読む
今日もせっせと新ブレンド作り。 2017年3月12日 kohakuiro 今日もサンプル焙煎を3つやった後、新ブレンドを色々と試してみました。 今日は心強い助っ人にも来てもらいましたよ。 ...続きを読む