京都のご出身の先輩に先日頂いた抹茶。 所謂、お濃茶で御座います。 ...続きを読む

インスタグラムのストーリーズでちょいちょい上げております。 コーヒー屋さんの賄パスタ。 最近は和風だしのパスタがブームです。   そろそろ肌寒くなって ...続きを読む

4日間のお盆休みもあっという間で終わってしまいました。 正月休み以来、半年ぶりの連休でした。 ...続きを読む

少しばかり前に知ったアスパラジ アッラ ビスマルク。 アスパラ好きとしては食べて見たくて仕方がありません。 ...続きを読む

海水を天日で干した昔ながらの伝統製法の塩です。 ミネラルたっぷりでピリピリ、ツンツンした風味がなく円やかで旨い。 体の不純物を排出する手助けをしてくれるらしいで ...続きを読む

お久しぶりでコーヒー以外の事でも書かせて頂きます。 近頃手前は自分用賄としてパスタにハマってるんですよ。 ...続きを読む

少しばかり時間が経過して久しいですが、当店の御常連に実家がなかなかの里山の方が居られます…。 ...続きを読む