南仏の塩。の巻

海水を天日で干した昔ながらの伝統製法の塩です。

ミネラルたっぷりでピリピリ、ツンツンした風味がなく円やかで旨い。

体の不純物を排出する手助けをしてくれるらしいです。

手前の体の心配をしてくれた大先輩が教えてくれました。

これから毎日、何かしらにふりかけて取り入れたいと思います。

食事をする愉しみが増えました。

此の塩を使い切る頃には顔がフランス人になっている窯しれませんがご了承ください…。

おしまい

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