カット刃VSグラインド刃。の巻

美味しいコーヒーを楽しむためにはとても重要なお道具の1つでもあるコーヒーミル。

よく、お勧めを聞かれますがその方の生活環境によっても変ってきます…。

今日は電動ミルのお話で…。

wabisukeでも絶賛フル稼働中のフジローヤル製のおミルはん。

購入時に何も気にせずに買うと思っていたのと違うものが届いてしまうかもしれません。

何が違うかって?

 

中の刃が違うんで。

 

外見は全く一緒なんですがね…、

中を見ると…

刃の形状が違うんです。

実際に同じ量のお豆はんを投入して挽いてみましょう。

 

結果は…、

ご覧の通りです。

 

この辺のことはペーパードリップ講座(一般/プロ)で詳しく説明致してます。(あんなことや、こんなことを)

 

要するに、美味しいコーヒーを喫したい場合はコーヒーミルはとても重要なんですよって事です。

 

※手回しミルでも美味しく淹れられます。

かく云うワタクシは完全プライベートでコーヒーを喫するときは手回しミル派です。

プライベートな時間では時間を気にせず、お豆はんの感触を感じながらゴリゴリする時間が愉しい訳で…。

TPOってやつですね。

 

おしまい

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