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カテゴリー: 珈琲

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エスプレッソ・レバーマシン・プロ講座。の巻

2021年1月21日2021年1月21日 kohakuiro
1年以上ぶりの開催となりますエスプレッソレバーマシン講座を3月に出来たらなと思っております。 まだ、詳しい日時は決まっておりませんがご興味を持っていただける方は ...続きを読む
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ネルドリップ・プロ講座。終…。の巻

2021年1月20日2021年5月18日 kohakuiro
無事、1日の講習が終了出来ました。 こんな時にもかかわらず、参加して頂いた皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。 勿論、講習をするにあたっての配慮はしたつもりです ...続きを読む
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ランブルポットでお戯れ…。の巻

2021年1月17日 kohakuiro
昨年秋ごろからでしょうか・・・。 時間があるときにネルドリップを色々とお試ししていまして…。 結局レシピは元通りにもどって、どうしてもこれまで使用していた月兎の ...続きを読む
珈琲、道具 コメントをどうぞ

ネルドリップ・プロ講座。日程のお知らせ。の巻

2020年12月31日2021年1月6日 kohakuiro
先日、内田講師と打ち合わせをして時間もはっきりと決まりましたので此方で連絡させて頂きます。 2021年1月18日(月) 場所/wabisuke 栃木県大田原市本 ...続きを読む
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2020年仕事納め。の巻

2020年12月29日 kohakuiro
本日で2020年の営業を無事終えることが出来ました。 今年も色々な出会いなどがありあっという間に日々が過ぎていきました。 来年も少しずつ進化をして行けるよう頑張 ...続きを読む
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ネルドリップ講座のご予約の事…。

2020年12月29日2021年1月7日 kohakuiro
お陰様でネルドリップ講座は満席御礼となっております。 が、只今1名様が仮予約の状態で此方の方が年明けにならないと仕事の関係で参加できるかはっきりしないそうでそれ ...続きを読む
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BEZZERAさん準備万端。の巻

2020年12月19日 kohakuiro
つい2週間ほど前でしょうか。 ようやっとベゼラさんの点検と内部清掃(軽く)が出来ました。 後は200Vの増設工事が終われば設置して完了です。 来年はラテアート自 ...続きを読む
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12月の各講座、予約状況。の巻

2020年12月1日 kohakuiro
あらやだ、今日から12月です…。 今月の12月12日(土)18:15~(90分)ペーパードリップ講座と12月19日(土)18:15~(90分) 家庭用エスプレッ ...続きを読む
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家庭用エスプレッソマシンでラテアート講座。の巻

2020年11月15日 kohakuiro
12月19日(土)18:15~(90分) 家庭用エスプレッソマシンを使用したラテアート講座です。 ハートを描けるように頑張りましょう。   家でエスプ ...続きを読む
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ペーパードリップ講座、参加者様募集中!の巻

2020年11月14日2020年11月14日 kohakuiro
12月12日(土)18:15~(90分) 参加者様募集中です! いつも同じ味にならない…。 美味しい珈琲が淹れられない…。 簡単な淹れ方を知りたい…。 などお悩 ...続きを読む
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  • レバーマシンユニットのオーバーホール。の巻
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  • 緊急イタリア出張。の巻。帰国と番外編

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