オープン以来、エスプレッソのご提供は英国製のアンティークのデミタスカップでお出し致してましたが…。

最近、ふと思うところがあり以前から持っていたエスプレッソカップでエスプレッソを何度か飲んでいました。

 

…で、これが良いんです。

 

以前はエスプレッソにイタリア製のエスプレッソカップを使うのがなんだかなぁと思っての英国製デミタスカップだったのですが、漸く素直にイタリア製のエスプレッソカップの良さを素直に受け入れられました（笑）。

 

用意したのはヌォーバポイント（伊）の物です。

実は以前から数脚、所有していたのですが厚みがかなりあるカップでいささか飲みにくかったのですよ。

そんな訳で今回はもう少し薄手のカップを用意してみました。

と、言っても英国製デミタスカップよりはしっかり厚みがあります。

 

やはり、厚みがあるということはカップ自体の蓄熱性が良い分しっかりと温まった状態で使用すればエスプレッソが冷めにくいんですよね。

 

クレマもより美しく佇んでいるような気がしてしまいます。

 

そんな訳で今週からエスプレッソカップは全てヌォーバポイントでのご提供となりました。

いっぱい購入したので立て続けにオーダーが入っても全然大丈夫なんだから！

 

 

カップを熱々にして、オーダーお待ちしております。

 

おしまい