感謝、感謝。の巻
昨日の営業で、ブラジル/カフェ・ヴィーニョが完全完売となりました。 焙煎豆も1粒だって残っちゃいません。 瓶にはまだ残り香が…。 ドリンク提供用に残しておいた分
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月: 2020年8月
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愉しい事、はじめちゃうぜ…。の巻
この春くらいからずっと構想していることが有ります。 それは、コーヒー好きの人たちに愉しんでもらう空間を作りたいと云う事です。 構想と妄想を繰り返す事はや幾月…。
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カフェ・ヴィーニョ、おしまい。の巻
葡萄やベリーのような香りが人気のブラジルのナチュラルコーヒー、カフェ・ヴィーニョ。本日、残りの生豆443ｇ焙煎しました。 もう一粒だって残ってません。 そんな訳
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チョークアートワークショップ参加者様募集中！の巻
まだお席に空きがあります。 お気軽にお問合せ下さいまし。
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メール機能復活じゃ。の巻
約1ヶ月の間、webショップのメーラーの再設定が手つかずの状況が続いてましたが昨日パイセンに助けて頂き無事、webショップの確認メールやお問合せメールが復活いた
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お盆休み。の巻
4日間、お盆休みを頂きすっかりチャージさせて頂きました。 休み中、何件か営業確認のお電話いただき申し訳なかったです。 Café営業は19日（水）よりいつも通り再
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illyのズッケロ…。の巻
これまで使用してきたトスキのzucchero di canna（ズッケロディカンナ）がそろそろなくなりそうなタイミングだったので折角だから今度は趣向の違うズッケ
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夜チョークアートワークショップ。の巻
前回好評でしたチョークアートワークショップ。 今回は夜の部で開催させて頂きます。 仕事帰りなどにどうでしょう？ 今回もモノトーンの珈琲カップです。 日程2020
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8月の営業日、ちょこっと修正…。の巻
先日、8月の営業日をお知らせしましたがうっかりして休む日を入れ忘れている処がありましたのでお知らせです。 来週の11日火曜日、都合によりお休みを頂きます。 前後
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焙煎後8ヶ月のお豆さん…。の巻
以前、焙煎後3~4ヵ月くらいの豆を使いエスプレッソを落としてみる実験をしましたが今回は半年以上前の8ヵ月モノ…。 使用した豆はブラジル、エスプレッソレディ。
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