イタリアのbarのタンピング事情。の巻
今回、イタリアでは各barを回った時にそれぞれ各バリスタのタンピングにも注目してきました。 結果わかったこと…。
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投稿者: kohakuiro
栃木県大田原市佐久山に流れる清流、箒川の近くで小さな自家水洗焙煎珈琲の店を始めました。まだ、実店舗はありませんが味には絶対の自信を持ってやらせていただいています。珈琲は苦いだけではなく、甘い。を皆さんに広く知っていただけるよう発信しています。
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北イタリアを感じて来た話。其の肆。La San Marco訪問の巻 のつづき
それではいよいよLa San Marco工場見学です。 最初に通路の線を超えないように注意してねと説明を受けました。 それ以外は隠すことは何もないから自由にして
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北イタリアを感じて来た話。其の肆。La San Marco訪問の巻
はい、北イタリア4日目。 この日泊まったメストレのホテルは新しい施設で布団もふかふかでした。しっかり疲れも取れて朝7時にはホテルを出発し近くの駅に徒歩で向かいま
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北イタリアを感じて来た話。番外編。の巻
北イタリアの旅、番外編です。 イタリアにはエスプレッソの自販機まであるんだぜ！ という話。
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北イタリアを感じて来た話。其の参。の巻
北イタリア3日目。 この日は次の日のメーカー本社への訪問を朝一からするために前日から近くの町で一泊するために移動＋観光の日と割り切りました。 先ずはミラノ中央駅
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北イタリアを感じて来た話。其の弐。の巻
はい、と云う訳で北イタリア2日目。 この日は朝6時にミラノ中央駅で朝のエスプレッソとパンをほおばり7時位の鉄道に乗りトリノへ移動しました。
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OHTAWARA COFFEE PICNIC 2019完！の巻
2019/10/13（日）は大田原市中央公園で行われたコーヒーピクニックでした。 前日の大型台風の影響で被害にあわれた方や地域も居らっしゃる中での開催でしたが来
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明日は予定通り休みを頂きます。
明日10月12日は台風の影響の為、お休みを頂きます。 子供たちの運動会も延期になりました。 皆様、無理な外出はなさらぬよう気を付けてお過ごし下さいまし。 おしま
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北イタリアを感じて来た話。其の壱。の巻
はい、と云うわけで2019.10.05~1010にかけて北イタリアを訪問してきました。 今回の目的はcaffe（エスプレッソ）の本場イタリアの現場を知る事。La
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昨日、無事帰国しました。
お店を休ませて頂き有難う御座います。 本日は通常営業してます。 明日は台風が酷そうなので休むかもしれません。
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