この冬、我が家では焼き芋がキテマス。
薪ストーブで焼いてるんですが此れがンまいんだ!
そんな訳で、無理やり美味しい焼き芋レシピです(笑)
先ず芋は何でも良いです。(ウチは紅はるかが多い)⇦佐久山直売所きらりがやすい!野菜が良い物が安い!近くの人は行ってみてね。
で、其のお芋ちゃんを皮ごと食べるなら綺麗に洗ってそれからキッチンペーパーでくるんで全体を水で湿らせて最後にアルミホイルで包む。
後はストーブの熾きの隅っこにでもぽいっとして40~60分放置で出来あがり!
これでお芋ちゃんの種類は関係なくほとんどの場合トロっとした甘~い焼き芋が出来ます。
おしまい