ドイチャン、始めました。の巻
今日から、タイ王国の珈琲ドイチャンを店舗限定で販売開始いたします。 タイ、チェンライと云う地域の人たちが丹精込めて作った珈琲は尖ったところの無い優しく甘みを感じ
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カテゴリー: 珈琲
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COFFEE BAG（珈琲バッグ）あるよ。の巻
今まで受注生産でのみの販売だった珈琲バッグ。店頭でも販売開始しました。（売切れの場合はごめんなさい） BasicBlend３種類×2で合計6個入りです。 何処で
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もう１度、マキネッタの美味しい使い方を考える。の巻
以前にも何度かマキネッタで美味しい珈琲を淹れる記事を書いたんですが、其の時からワタクシも少しは成長している筈で、そしてエスプレッソブレンドも昨年末に改良してとて
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top moka（マキネッタ）の動画。の巻
top mokaと云うマキネッタ（蛇口タイプ）の動画を撮って見ました。 最後はわちゃわちゃしてますが堪忍（笑）。 top moka おしまい
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自宅でも美味しいカッフェ・イタリアーノ生活！の巻
お店で飲むような美味しいエスプレッソやカフェラテ。 自宅で再現するのはとてもハードルが高いと思っている方も多いと思います。が、実はとても簡単に再現出来るだよ。ラ
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youtubeに動画をupしてみる？の巻
以前からずっとやろうと思ってはいたYouTubeへの動画アップ。 聞いた話では凝った編集さえしなければアタシでも出来そうと云う事が解ったので、試しにやってみまし
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明日からネルドリップがメニューに仲間入り！の巻
ようやっと明日からネルドリップを始めるもんですから、黒板のメニューも少しだけ修正しましたよ。 曲がってるところとか字の汚いところとか書き終えて見てみたらさ、まぁ
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ドゥミタス、ネルドリップを喫する。の巻
来週5月15日よりネルドリップ始めさせていただきます。 wabisukeのネルドリップは基本的には1杯1杯を丁寧にドリップさせて頂いております。 其の1杯に何と
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2019年パイオニアランジャパンに出店！の巻
今月5月26日（日）は宇都宮市ろまんちっく村で行われますパイオニアランジャパン2019に今年も出店させて頂きます。 だいたい朝の8時位からですのでご興味のありま
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ネルドリップの準備、最終仕上げ！の巻
今日は焙煎やら、きらりさんへの商品準備やら、支払いやらをして漸くネルドリップの最終仕上げを行うことが出来ました。 まぁ、細かなことはまた今度書かせて頂きますがw
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