直筆メッセージは如何？の巻
当店で珈琲豆や珈琲バッグをお買い求めいただくお客さんにはいつもは自分用だけど「今回は∼さんにプレゼント」と云うパターンも良くあります。 今まではプレゼント用だか
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カテゴリー: 道具
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ビーカーサーバー入荷。の巻
大変、大変、大変お待たせいたしました。 ご要望のあった三洋産業さんビーカーサーバー1~4杯用入荷しました。 その他、紙、サーバー、ドリッパーと入りました。 これ
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マキネッタ（モカポット）の誤解彼是。の巻
家やアウトドアで気軽に美味しいモカを愉しめるマキネッタ。 そんなマキネッタのあまり語られることのない真実を簡単に紐解いてみたいと思います。
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Eureka Espresso Grinder maintenance!の巻
今日はお店で普段使いしている方のEurekaのグラインダーのメンテナンスをしました。 その様子をブログには載せていませんでしたので載せちゃいます。 唯ね…、やる
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餅三昧！の巻
とある日の昼時。 実家から貰った餅をランチに持ってきたので手炙りで炙って…、先ずは豆餅を頬張り、粒あんをお湯で溶かしたところに白餅を入れてぜんざいを愉しむ…。
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2020年、明けましておめでとうございます。の巻
始まりました2020年。 皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年はまた、新たな事を始めていく手筈です。 兎に角、頑張るぞ！
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IMSシャワープレート！の巻
今日はシャワープレートのお話なんで。 此れを替えると果たして一体何が変わるのか？ と云う実験です。
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ミルっこR-220清掃手引。の巻
家庭用電動珈琲ミルの最高峰？フジローヤルのミルっこR-220の清掃の様子を寫眞に撮ったので参考までに記録しときます～。
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火鉢で暖を獲る。の巻
此処、栃木県北部もだいぶ朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。 お店もカフェ側はストーブを焚いているので何とか温かですが作業場側はとても冷えます。 なので家から
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出来ちゃった。の巻
前回の出来ました記事からまさかの作り直しで今度こそ漸く本当に出来ました。 行きついた穴径は1.2mmでした。
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