La pavoniでちょっと一工夫?の巻

パボニさんを使っていて思う事…。

それは、ドーシング時の粉の飛び散りはどうにかならないか?

という事です。

対策品としてアルミだかの素材の恰好良いファンネル的なものが売っています。

しかし、なかなか良いお値段…。

其処で…

紙コップの出番です。

此れをポルタフィルターの径と合うところで切ります。

 

雑でスイマセン(笑)。

此れを…。

えいやっ!

と嵌めればこのままドーシングしても粉が零れずに済むんです。

まぁ、いかんせん紙なので耐久性はありませんがダメになったらまた直ぐに作れるし深さもお好みで調整はか~んたん。

スタンプなどで自店のロゴなんかを捺しても良いかもしれません。

 

唯…、

ドーシング時に別の容器に粉を入れて其処からポルタフィルターへ移しても良いんですがね…。

 

お好みでどうぞ…。

 

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