日常の隙間時間をほんのり豊かにするために少しばかり前から煎茶を始めてみました。

お茶と云えば手前はもっぱらほうじ茶ばかりだったもので…。

丁度時期的にも新茶が出回っていました。

少し調べてみると八女茶がとても気になる…。

 

で、購入。

 

数日で届いたので鉄瓶で湯を沸かし、湯を冷ましていざ。

一服。

 

うま～い。

 

全然渋くないです。

とても甘みが強くて、風味は何やら青のりのようで少し塩味を感じるようで今までのお茶のイメージが覆ります。

お茶、面白いですね。

一寸、暫くは有名どころの産地のお茶を色々試していきたいですね。

おしまい